ノアトロ亭のごはん日記

noatorotei.exblog.jp
ブログトップ
2010年 12月 26日

12月23日

a0156190_2246402.jpg
朝/エゾ鹿、カボチャ&桂皮&リンゴのスープ、大根おろし、ゴマ油

※ノア=グルコサミン、アルファルファ&ユッカブレンド

夜/おからバーグ(おから、卵、ひじきパウダー、カボチャ、オリーブオイル)、タラのあんかけ風(タラ、葛、サツマイモ、カブ)、人参のビネガー漬け、クルミパウダー、サーモンオイル
[PR]

# by sanae_gohan | 2010-12-26 22:47
2010年 12月 26日

12月22日

a0156190_22395587.jpg


お肉の解凍を忘れていたので、朝は卵かけごはん。
少し冷ました後に納豆もまぜこみました。


a0156190_2238932.jpg
朝/煮干し&納豆&白米&キャベツ&サツマイモ&人参のお粥、卵(白身のみ加熱)、サーモンオイル

※ノア=グルコサミン、アルファルファ&ユッカブレンド

夜/エゾ鹿、スープ(トマト、ブロッコリー、カブ、クコの実)、カブ葉、B&Bイースト、亜麻仁オイル
[PR]

# by sanae_gohan | 2010-12-26 22:39
2010年 12月 25日

12月21日

3日分まとめてアップ。a0156190_1134665.jpg


野生で育った新鮮なエゾ鹿。きれいな紅色です。
リーズナブルに買えるネットショップを見つけたので、3キロほどまとめ買いをしてみました。
高タンパク、低脂肪でCLA(共役リノール酸)をはじめ多価不飽和脂肪酸も豊富な鹿肉は、お肉でありながらDHAも含まれていてアミノ酸やミネラルバランスに優れ、牡蠣と同レベルの鉄分も含まれているのだとか。
馬肉と近い栄養分ですが、東洋医学的な見地では馬肉に比べて体を冷やさないというのも冬向きな食材かなと思います。


この日も夜遅くなる予定だったので、夜ごはんは朝のうちに作りおきしておきました。


a0156190_117269.jpg
朝/エゾ鹿、スープ(クスクス、レッドクローバー、舞茸、ブロッコリー、ひじきパウダー)、人参&オクラ&卵殻パウダーのビネガー漬け、亜麻仁オイル

※ノア=グルコサミン、アルファルファ&ユッカブレンド

夜/鶏ひき肉とオカラ&人参のオリーブオイル炒めにパスタをからめたもの、グリーンナッツオイル
[PR]

# by sanae_gohan | 2010-12-25 11:07
2010年 12月 25日

12月20日

a0156190_10452911.jpg絶食日です。
絶食後のごはんは食材を少なく、シンプルに。
そして胃腸の働きを助けるために、体をあたためる工夫をします。
犬にとって消化のいい生肉、そしてジンジャーパウダーを加えた葛のスープで。


a0156190_10522343.jpg
朝/絶食(朝と夕飯前に酵素水をたっぷり)

夜/エゾ鹿、葛&ジンジャーパウダー&舞茸&カボチャのスープ、グリーンナッツオイル

※ノア=グルコサミン、アルファルファ&ユッカブレンド
 リアン=マシュマロウプラス
[PR]

# by sanae_gohan | 2010-12-25 10:53
2010年 12月 25日

12月19日

夜ごはんはイワシをローストして玄米にまぜこみ、大根おろしを乗せたもの。
岩塩を少し足して、ヒト用もおにぎりで頂きました。
a0156190_1041578.jpg
朝/エゾ鹿、スープ(カボチャ、舞茸、サツマイモ、桂皮)、残り物のお粥(鶏レバー&オートミール)、もやし、オクラ、納豆、大麦若葉、グリーンナッツオイル

※サプリ、ハーブはお休み

夜/鰯のロースト、玄米の炊き込みごはん(人参、昆布粉、干し椎茸入り)、岩塩、大根おろし&セリのビネガー漬け、アマーニャ&ゴマーニャ
[PR]

# by sanae_gohan | 2010-12-25 10:42